Sun black, il pomodoro della giovinezza
Un anno fa dalla Scuola Superiore di Sant’Anna di Pisa giungeva la notizia che il pomodoro s’era rifatto il trucco. Il professor Pierdomenico Perata e i ricercatori del progetto Tom-anto l’hanno ottenuto senza alcuna tecnologia OGM. Lo strano colore scuro presente sulla buccia del pomodoro, rinominato Black sun o Tomantho, è dovuto alla presenza di… Read more »